【【【ओट्स खीर.】】】


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【【【 सामग्री.】】】

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👉 1 कप ओट्स.
👉 1/2 लीटर दूध.
👉 चीनी- अगर जरुरत हो तो.
👉4-5 खजूर.
👉 6-7 बादाम.
👉2 इलायची.
👉 6-7 किशमिश.


【【【 विधि.】】】


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👉 सबसे पहले ओट्स को किसी पैन में 5 मिनट के लिये रोस्‍ट कर लें.
👉फिर उसे निकाल कर अलग रख दें और उसी पैन में दूध, चीनी, इलायची, खजूर, बादाम और किशमिश डाल कर उबालें.
👉 5-7 मिनट के बाद उसमें ओट्स डाल कर गाढा करें.
👉 एक बार जब खीर तैयार हो जाए तब आप इसमें अपनी इच्‍छा अनुसार कुछ फल डाल सकती हैं और इसे ठंडा या गर्म सर्व कर सकती हैं.
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