#RAISINGSTARS

#BBCreatorsClub

#PREGNANCY

#BREASTFEEDING

#DIET

#TODDLERDEVELOPMENT

#Breastfeeding recepie

#TamilNadu

முருங்கைக்காய் கரி

தாய்ப்பால் ஊட்டும் பெண்களுக்கு உகந்தது. முருங்கைக்காயில் அதிகளவு இரும்புச்சத்து உள்ளது. முருங்கையை உணவுடன் சேர்த்து கொண்டால் தாய்ப்பால் அதிகரிக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

முருங்கைக்காய் 2nos

வெங்காயம் ,பொடியாக நறுக்கியது 1nos

பூண்ட உரித்து 4பல்

தக்காளி பொடியாக நறுக்கியது 2nos

மஞ்சள் தூள் 1 tsp

பெருங்காயம் 1 tsp

எண்ணெய் தேவைக்கேற்ப

உப்பு தேவைக்கேற்ப

பொடி செய்ய:

(கொர கொர வென்று பொடி செய்து வைக்கவும்)

மிளகு 1tbs

தனியா 1tsp

ஜீரகம் 1 tsp

தாளிக்க:

எண்ணெய் 1 tbp

கடுகு 1/2 tsp

ஜீரகம் 1/2 tsp

செய்முறை:

○மிளகு, ஜீரகம் மற்றும் தனியாவை லேசாக வறுத்து ,ஆரவைத்து பொடி செய்து வைக்கவும்.

○அடுப்பை மூட்டி ,கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, சூடான பின்பு கடுகு ,ஜீரகம் போட்டு பொரிந்தவுடன் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம்,பூண்டு, தக்காளி போட்டு வதக்கவும்.

○இதில் மஞ்சள் தூள், பெருங்காயம், உப்பு செர்த்து ஒன்று சேர வதக்கவும்.

○நன்கு வதங்கியவுடன் முருங்கை காய் சேர்த்து வேகவைக்கவும்.

○அனைத்தும் நன்கு கொதித்து, வதங்கியவுடன், வறுத்து வைத்திருக்கும் பொடி சேர்த்து 2 நிமிடம் கொதிக்க வைத்து இறக்கவும்.


Super. My favorite poriyal.

My most favourite murungaikaai masal


Suggestions offered by doctors on BabyChakra are of advisory nature i.e., for educational and informational purposes only. Content posted on, created for, or compiled by BabyChakra is not intended or designed to replace your doctor's independent judgment about any symptom, condition, or the appropriateness or risks of a procedure or treatment for a given person.

Recommended Articles

Scan QR Code
to open in App
Image
http://app.babychakra.com/feedpost/115889