साबूदाना टिक्की-

सामग्री-

100 gram sabudana

250 ग्राम्स उबले आलू

अदरक बारीक कटे हुए

हरी मिर्च बारीक कटी हुई

100 ग्राम कुट्टू आटा

सेंधा नमक

बारीक कटी धनिया पत्ती

तलने के लिए तेल

मसाला पाउडर एक चम्मच विधि पहले साबूदाना की भिगोकर 2 घंटे के लिए रख दे । उबले हुए आलू को एक बाउल में मैश करें उसमें अदरक कटी हुई मिर्ची मसाला और नमक और साबूदाने को मैश करें। कटी धनिया पत्ती डाले और अच्छी तरह से मिला ले। उसके बाद इसकी छोटी-छोटी टिक्की बनाकर के अलग कर लें। कुट्टू के आटे का एक घोल तैयार करें। जिस में हल्का सा नमक डालें और फ्राइंग पैन में तेल डालकर गर्म करें और धीमी आंच पर टिक्की लाल होने तक तले। साबूदाना की टिक्की तैयार है उसे गरमा गरम परोसें। उसे धनिया की चटनी भी साथ में दे सकते हैं।

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Wow ..Yummy muje bhut pasand hai..

yummm!! my favourite!!

Its ymy really

Yummy 😋😋🤤🤤
My favorite haii😋😋

Yummy my fav😋


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