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फ्रूट कस्टर्ड

सामग्री-

दूध : 500 ग्राम

कस्टर्ड पाउडर : 2 चम्मच

चीनी : 25 ग्राम

सेब

अनार

पपीता

हरे वाले अंगूर

काले वाले अंगूर

विधि-

-सबसे पहले एक कटोरे में 2 चम्मच कंडेन्स मिल्क पाउडर ले ले और उसमे 100 ग्राम दूध डालकर दें। और उसका अच्छे से घोल बना ले, और साइड में रख दें।

-फिर बचे हुए दूध को गैस पे गरम होने के लिए रख दें| और उसमें चीनी डालकर मिला दें|

-जब दूध में उबाल आ ये तो उसमें कंडेन्स मिल्क का घाल को डाल दें और मिलायें। और करीब 2 मिनट तक उसे मिलाते हुए पकायें।

-अब उसे किसी कटोरे में निकाल दें और उसे 10 मिनट के लिए ठंढा होने के लिए छोड़ दें।

-दूध को ठंढा होने के बाद उसमें सारे फलों (सेब, पपीता, अंगूर और अनार) को डाल दें।

-फिर उसे अच्छे से मिला दें और उसे कुछ देर के लिए फ्रिज में रख दें।

-फिर उसे किसी दूसरे कटोरे में निकाल लें और परोसें।

फोटो- गूगल से साभार

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super healthy recipe


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