Rewards
मीठी सेवइयां

सामग्री:

भुनी सेवइयां - 100 ग्राम

चीनी- 150 ग्राम

दूध - 200 मि.ली. लीटर

देसी घी - 1 टेबलस्पून

बादाम - 7 से 8

काजू - 7 से 8

इलायची पाउडर - 1 टीस्पून

मलाई - 2 टेबलस्पून

विधि:

-एक पैन में दो से तीन मिनट के लिए सेवइयां भूल लें।

-सेवइयों को प्लेट में निकालकर काजू-बादाम भी भून कर साइड पर रख लें।

-अब पैन में दूध लें उसमें चीनी और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह उबाल लें।

-जब दूध उबल जाए तो गैस सिम करके सेवइयां डाल दें।

-सेवइयां बहुत नर्म होती हैं, ऐसे में 2 से 3 मिनट हल्की गैस पर कुक करने के बाद गैस बंद करके सेवइयों को ढककर रख दें।

-आप चाहें तो उसी वक्त ड्राई फ्रूट्स भी डाल सकती हैं।

-सेवइयां खाने से पहले मलाई को अच्छी तरह फेंट कर उसके ऊपर डाल दें।

-इन्हें खाने से पहले बारीक कटे पिस्ता के साथ जरुर गार्निश करें।

फोटो- गूगल से साभार

#babynutrition #snackrecipes #tiffinrecipes #instantrecipes


yummmy nd healthy


Get the BabyChakra app
Ask an expert or a peer mom and find nearby childcare services on the go!
Phone
Scan QR Code
to open in App
Image
http://app.babychakra.com/feedpost/151514