Rewards
सूजी का हलवा

बनाने की समाग्री

पानी - दो कप

चीनी - आधा कप

घी - एक चौथाई कप

सूजी - आधा कप

इलायची पाउडर - आधा छोटा चम्मच

ड्राई फ्रूट्स - दो चम्मच

विधि-

-एक कड़ाही में पानी गर्म कर उसमे चीनी डाल दें।

-अब चीनी को घुलने तक पका लें। चीनी के घुलने के बाद इस मिश्रण को एक तरफ रख दें।

-अब एक अलग कड़ाही में घी डालकर गर्म कर लें।

-घी के गर्म हो जाने पर सूजी डालकर करीब 6-7 मिनट तक भुन लें। सूजी जैसे ही भुन जाएगी तो इसका रंग बदलकर भूरा हो जाएगा।

-अब पहले से तैयार चीनी के घोल को सूजी में मिला दें और लगातार चलाते रहें।

-जब यह मिश्रण थोड़ा गाढ़ा होने लगे तो इसमें इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट्स को डाल दें।

-ध्यान रखे मिश्रण को तब तक चलाते हुए पकाते रहें जब तक घी ना अलग हो जाए।

-आपका सूजी का हलवा तैयार है। अब इसे गरमा-गरम परोसें।

फोटो- गूगल से साभार

#babynutrition #snackrecipes #tiffinrecipes #instantrecipes


muje ye bahot pasand he...


Suggestions offered by doctors on BabyChakra are of advisory nature i.e., for educational and informational purposes only. Content posted on, created for, or compiled by BabyChakra is not intended or designed to replace your doctor's independent judgment about any symptom, condition, or the appropriateness or risks of a procedure or treatment for a given person.

Recommended Articles

Scan QR Code
to open in App
Image
http://app.babychakra.com/feedpost/151527