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नारियल का लड्डू

सामग्री:

20 ग्राम नारियल का आटा

5 ग्राम घी

5 ग्राम भुने हुए तिल

3 हरी इलायची

20 ग्राम कसा हुआ नारियल

12 ग्राम कटा हुआ बादाम

30 ग्राम गुड़

विधि:

-एक कढ़ाई लें। उसमें घी डालें और हल्के आंच पर गर्म करें। पीसी हुई इलायची और उसमें गुड़ डालें और उसके पिघलने तक का इंतजार करें।

-अब मिश्रण में नारियल का आटा, कसा हुआ नारियल, भुना हुआ तिल और बादाम डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

-अब आंच को बंद कर दें।

-अपने पसंद के हिसाब से लड्डू को आकार दे।

-कसे हुए नारियल से लड्डू की गार्निशिंग करें।

फोटो- गूगल से साभार

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