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वॉलनट पैनकेक और गुड़ का सॉस

पैनकेक के लिए सामग्री-

1 कप मैदा

2 अंडे फेंटे

1 चम्मच मक्खन पिघला

11/4 कप दूध

मक स्वादानुसार

सॉस के लिए सामग्री-

1/2 कप गुड़

1 कप दूध

1/2 कप कटे कैलिफोर्निया वॉलनट्स

ग्रीसिंग के लिए तेल या मक्खन

गार्निशिंग के लिए सामग्री-

शहद

एडिबल फूल

विधि-

-बाउल में पैनकेक की सामग्री लें और इसे अच्छी तरह से मिलाएं।

-नॉनस्टिक पैन गरम करें और उस में तेल या मक्खन गरम कर पैनकेक दोनों तरफ से सेंक कर तैयार कर लें।

-पैन में दूध उबालें, इस में गुड़ मिलाएं और सौस बनाने के लिए पिघलाएं। पैनकेक्स पर तैयार सौस डालें।

-अब ऊपर से कैलिफोर्निया अखरोट और एडिबल फूलों से गार्निश कर परोसें।

फोटो- गूगल से साभार

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