என் பூந்தி லட்டு சாப்பிட வேண்டுமா?
என்ன தான் டயட், ஹெல்த் கான்சியஸ் நாழும் பண்டிகை நாட்களில் பலகாரம் கொஞ்சமா வீட்டல செய்யறத சாப்பிடலாம். பூந்தி லட்டு பலருக்கும் பிடித்த ஒன்று 😁
இதோ நான் செய்த லட்டு செய்முறை
தேவையான பொருட்கள் -
கடலை மாவு - 2 கப்
நெய் - 2 டீஸ்பூன்
சர்க்கரை - 3 கப்
தண்ணீர் - ஒன்றரை கப்
பொடித்த ஏலக்காய், முந்திரி, திராட்சை
எண்ணெய் - பொரிக்கத் தேவையான அளவு
செய்முறை -
☀️கடலை மாவு, நெய் சேர்த்துப் பிசைந்து, தோசை மாவு பதத்தில் கரைத்துக் கொள்ளவும்.;
☀️பெரிய கடாயில் எண்ணெய் நன்றாக சூடானதும் மாவை ஒரு பூந்தி கரண்டியில் கொட்டி, நேராக சூடான எண்ணெயின் மேல் கரண்டியை வைத்து, மற்றொரு கரண்டியால் பலமாக தட்டினால் பூந்தி பூந்தியாய் விழும். பொன்னிறமாகப் பொரித்து கொள்ளவும்.
☀️சர்க்கரையுடன் தண்ணீரை சேர்த்து பாகு கம்பி பதத்தில் வரும் வரை காய்ச்சவும்.;
☀️பொரித்த பூந்தியை சர்க்கரைப் பாகில் போட்டு பொடித்த ஏலக்காய், முந்திரி, திராட்சை ஆகியவற்றைக் நன்றாக பூந்தி மசியும் அளவிற்கு கலந்து லட்டு கொள்ள வேண்டும்.
☀️சின்ன சின்ன உருண்டை ஆக பிடிக்கவும். பூந்தி லட்டு ரேடி😋
குறிப்பு: கலர் பவுடர்/ஃபுட் பவுடர் எதுவும் தேவை இல்லை.
#foodrecipe
#yummyfoods
Suggestions offered by doctors on BabyChakra are of advisory nature i.e.,
for educational and informational purposes only.
Content posted on, created for, or compiled by BabyChakra is not intended or designed to replace your doctor's independent judgment about any symptom, condition, or the appropriateness or risks of a procedure or treatment for a given person.
Recommended Articles
BabyChakra User
Revauthi rajamani Rebecca Prakash priya dharshini pattu rampriya Suga Priya V narrayani raman Veera Ramya Anu Lin Sowmiya Prabu Priya raman sreekanna திவ்யாஹரி ஹர்ஷத் Akshaya Naresh Sowmiya Prabu
madhubalavenkatramana
Sandhiya sabari Gopeka Sowbarnik