आधा छोटी कटोरी काजू, एक कप मखाने,बादाम इन सबको बारीक काट ले।
4 आलू उबाल कर मैश कर ले अब इसमे 100 ग्राम पनीर को एक साथ मिला ले।
बारीक कटा हुआ धनिया, प्याज, टमाटर, नमक, चाट मसाला मिला ले।
आलू और पनीर में यह सारी सामाग्री मिक्स करने के बाद इस ड्राई फ्रूट मिक्स कर दें।
इस सारी सामाग्री की टिक्की जैसी बनाकर नॅानस्टिक पैन में सेंक ले।
आप चाहे तो इसमें अनार दाना भी डाल सकती हैं।
हरी धनिया की चटनी या सॅास के साथ अपने बच्चे को सर्व करे।
यह इंस्टेट रेसिपी बच्चों के लिए हेल्दी के साथ टेस्टी भी है।
आप 1 साल के बच्चे को भी यह कटलेट दे सकती है।
स्कूल जाने वाले बच्चों के लिए आप टिफिन में भी इस रेसिपी को सर्व कर सकते है।

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