केले और काजू से बनी पौष्टिक लस्सी की रेसिपी

व्रत के समय डिहाइड्रेशन की समस्या हमेशा रहती है, डर लगा रहता है | इस बात को हमेशा याद रखें कि शरीर में तरल पदार्थों की मात्रा सही होनी चाहिए ताकि व्रत को आगे किया जा सके | मेरे घर में हम भी व्रत रखते हैं, पर हम ढंग से खाते और पीते भी हैं | हम हमेशा कुछ फलाहार या व्रत की चीज़ें खाने के बजाय व्रत के लिए पाने तरल पदार्थों का सेवन करते हैं | तो पेश है हमारी मनपसंद ड्रिंक जिससे हमारे पेट सदैव भरा रहता है |

नट्टी बनाना लस्सी (काजू और केले की लस्सी )

सामग्री :

• एक पका हुआ केला
• काजू, बादाम या फिर अखरोट में से कोई भी – 5 या 6
• एक कप दही (खट्टा ना हो )
• 2 चम्मच शहद

विधि :

• सारी सामग्री को एक साथ ब्लेंडर में डाल दीजिये और बड़े अच्छे से ब्लेंड कीजिये
• एक बार खोल कर देखिये कि ज़्यादा गाढ़ा है या फिर माध्यम है | यदि अधिक गाढ़ा है तो 4 चम्मच पानी डाल कर फिर से ब्लेंड कीजिये
• गिलास में परोस दीजिये, यदि मन हो तो कटे हुए काजू और बादाम भी डाल सकते हैं

अपनी लस्सी का आनंद  लीजिये

इसको एकदम ठंडा करके भी पी सकते हैं | दही और केला आपका पेट भरे रखते हैं और शरीर में द्रव्य की मात्रा भी कम नहीं होने देते |

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