குழந்தைகளில் கார்ப்போஹைட்ரேட்டின் முக்கியத்துவம்

cover-image
குழந்தைகளில் கார்ப்போஹைட்ரேட்டின் முக்கியத்துவம்

ஏன் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முக்கியம்?

 

உடலின் சாதாரண வளர்ச்சிக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மிக முக்கியமானவை. கைக்குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளின் விஷயத்தில் கூட இது உண்மை. ஆற்றல் உற்பத்திக்கு உடலுக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தேவைப்படுகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் இருந்து பெறப்பட்ட இந்த ஆற்றல், ஒருவரை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் உடலின் இயல்பான வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது. ஒரு ஆரோக்கியமான கார்ப் உட்கொள்ளல், செரிமான அமைப்பின் இயல்பான செயல்பாடு மற்றும் மிக வேகமாக வளர்ந்து வரும் குழந்தைகளின் பிற உறுப்புகளையும் உறுதிப்படுத்துகிறது.


கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலில் உள்ள புரதங்களை திசுக்களை கட்டுவதற்கும் திறமையாக பயன்படுத்த அனுமதிக்கின்றன.
எனவே, குழந்தைகளுக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மூலம் பல நன்மைகள் உள்ளன, ஆனால் குழந்தைக்கு ஆரோக்கியமான காபோகார்போஹைட்ரேட்டுகள் வழங்குவது முக்கியம்.


நல்ல கார்போஹைட்ரேட் உணவின் அர்த்தம் என்ன?


நல்ல கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளில் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது இரத்தத்தின் சர்க்கரை அளாவில் உடனடி எழுச்சி ஏற்படுத்தாது. கெட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளான அடிப்படையில் காலியான கலோரிகள் மிக விரைவாக செரிக்கக் கூடியவை, அவை பொதுவாக சாதாரண கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகும். இவை குழந்தைகளுக்கு அல்லது வயதான குழந்தைகளுக்கும் கூட கொடுக்கப்படக்கூடாது ஏனெனில் அவற்றில் மிகக் குறைந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இருப்பதால், மற்றும் அவர்கள் ஒரு விரும்பத்தகாத வழிவகுக்கும், இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் விரைவான ஏற்றத்தைக் கொடுக்கும்.

 

கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சில ஆரோக்கியமான மூலப்பொருள்கள் என்ன?


குழந்தைகளுக்கான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முக்கிய ஆதாரம் லாக்டோஸ் எனப்படும் சர்க்கரை வகையைக் கொண்டிருக்கும் மார்பகப் பால் ஆகும். இது கால்சியம், புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்களின் மிக முக்கியமான ஆதாரமாக இருக்கிறது.

 

தானியங்கள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற ஆதாரங்களில் இருந்து சற்று வயதான சிறு குழந்தைகள் அவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளும் கார்போஹைட்ரேட்டை மேம்படுத்தலாம். உருளைக்கிழங்கு, பூசணிக்காயை, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, முழு தானியங்கள் மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவை அடங்கிய உணவுகள் கொண்ட சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் நல்ல தேர்வுகள். அனைத்து பீன்ஸ் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், உயர் ஃபைபர் மற்றும் உயர் புரதத்திற்காக செய்யப்படுகிறது. ஓட்ஸ், கம்பு மற்றும் பார்லி ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படும் ரொட்டி வெள்ளை ரொட்டியை விட சிறந்தது. பீச்சுப்பழம், பேரிக்காய், ஆப்பிள்கள் மற்றும் பெர்ரி போன்ற தோல்கள் கொண்ட பழங்கள் பரிந்துரைக்கத்தக்கது. தாய்ப்பால் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்ளும் குழந்தைகளுக்கு தங்கள் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை  பூர்த்தி செய்யும் அவற்றில் கார்போஹைட்ரேட் குறைபாடு இருக்காது.

 

#babychakratamil
logo

Select Language

down - arrow
Personalizing BabyChakra just for you!
This may take a moment!