3 साल के बच्चों के लिए डाइट चार्ट

एक मां के लिए सबसे बड़ी चिंता होती है कि बच्चे ठीक से खाना खाएं। क्योंकि बच्चों की अच्छी और पोषण से भरपूर डाइट बच्चों के संपूर्ण विकास के लिए आवश्यक है। जब बच्चा 3 साल का होने लगता है, उस समय स्कूल जाने की भी शुरुआत होती है। तब बच्चों को अतिरिक्त पोषण की जरूरत होती है। इसलिए बच्चों को ऐसी डाइट दी जानी चाहिए जिसमें प्रोटीन, विटामिन, फैट, कार्बोहाइड्रेट सही मात्रा में हो। जिससे बच्चे का शारीरिक और मानसिक विकास सही तरीके से हो सके।

यहां पर नाश्ते, लंच, शाम, और डिनर के लिए विकल्प दिए हैं। आप अपनी बच्चे की पसंद के हिसाब से बच्चों को दे सकती है।

• सुबह के नाश्ते में- भीगे हुए 2 बादाम, भुने हुए काजू, पिस्ता 2 से 4, भुने हुए मखाने, ओट्स चीला, डोसा, इडली, अप्पे, पनीर पराठा, आलू पराठा, प्याज पराठा, सैंडविच, ब्रेड आमलेट, हाफ फ्राई, ढोकला, उपमा, ब्रेड जेम, आलू के लच्छे, नमकीन सेवइयां, पोहा आदि। ( नाश्ते के यह विकल्प कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और विटामिन से भरपूर है।)

• नोट- अगर आपका बच्चा स्कूल जाता है तो आप बच्चों के टिफिन में यह चीजें अवश्य रखें।

• मिड मॉर्निंग- कोई भी मौसमी फल, जैसे कि पपीता, संतरा, सेब, केला, अनार दाना, कीवी, चीकू, ड्रैगन फ्रूट, अनानास आदि।

• लंच से पहले- सूप, मिक्स वेज सूप, चिकन सूप, टमाटर सूप, पालक गाजर सूप आदि।

• लंच में- दाल अरहर,चावल, आलू की सब्जी, 1 चपाती, दही,खिचड़ी, वेज पुलाव, पनीर भुर्जी पराठा, दलिया की खिचड़ी, मीठा दलिया, खीर, रोटी सब्जी, कोफ्ता, पालक पनीर, गाजर आलू की सब्जी, अंडा उबला हुआ, मूंग दाल सूप, मिक्स दाल, पराठा, आदि। ( लंच की इस डाइट में आयरन, कैल्शियम और प्रोटीन अच्छी मात्रा में है।

• शाम के समय- घर के बने हुए स्नैक्स, दूध ड्राई फ्रूट पाउडर के साथ आदि।

• डिनर में- सर्दियों के दिनों में बच्चों को सूप अवश्य पिलाएं, पनीर मटर की सब्जी, रोटी, दूध गुड के साथ, अगर बच्चा नॉनवेज खाता है तो ग्रिल चिकन, अंडा करी, राइस, खिचडी, राजमा राइस, छोले पूरी आदि। ( बच्चों के लिए यह डाइट सभी विटामिन से भरपूर है।

बच्चों के लिए डाइट प्लान करना आसान नहीं होता है। क्योंकि बच्चे हमेशा खाने में आनाकानी रखते हैं। इसलिए बच्चों के लिए वैरायटी हमेशा रखे। अगर बच्चों को किसी चीज से एलर्जी है तो डॉक्टर से सलाह ले।

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