தேவையானவை:
சோயா - 200 கிராம் (மீடியம் சைஸ்),
சோள மாவு - 2 கப்,
மைதா மாவு - 1 டீஸ்பூன்,
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு,
லெமன் - 1 டீஸ்பூன் (அ) 1/2 மூடி,
மஞ்சள் பொடி - 1/4 டீஸ்பூன்,
மிளகாய் பொடி - 1 டீஸ்பூன்,
தனியா பொடி - 1 டீஸ்பூன்.
செய்முறை:
முதலில் சோயாவை கொதிக்கும் தண்ணீரில் போட்டு 2 நிமிடம் கழித்து வடிய விடவும். குளிர்ந்த நீரில் அதனை அலசி தண்ணீர் இல்லாமல் பிழந்து விடவும். அதில் மேற்கூறிய மசாலாவை சேர்த்து கலந்து சூடான எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்.
படம்: கூகுள்
#babynutrition
Recommended Articles