गर्भावस्था के दौरान केसर है कितना फायदेमंद?

गर्भावस्था के दौरान केसर यह माना जाता है कि  गर्भावस्था के दौरान केसर खाने से बच्चे को गोरा बनाने में मदद मिल सकती है

गर्भावस्था के दौरान केसर की भूमिका

गर्भावस्था के दौरान केसर का सेवन भारतीय घरों में परिवार में बड़ों द्वारा दी जाने वाली सबसे आम सलाह है। आयुर्वेद के अनुसार, गर्भावस्था के दौरान केसर का रोजाना सेवन बच्चे को गोरा बनाता है। हालांकि यह एक मिथक है , इसमें केसर के कुछ किस्में के साथ एक गिलास दूध, एक सामान्य पेय की तरह है ,जिसे पीने के लिए अभी भी गर्भावस्था के दौरान माताओं को प्रोत्साहित किया जाता है।

यह दुनिया में शाहीमसाले के रूप में जाना जाता है। फसल की कटाई के मौसम के दौरान इसे हाथ से तैयार किया जाता है, जिससे इसकी कीमत अधिक हो जाती है। केसर स्ट्रैंड्स की बड़ी संख्या में एक छोटे से गुच्छा का निर्माण करने की आवश्यकता होती है, यही वजह है कि मसाले के बाजार में इसकी कीमत बहुत अधिक है।

केसर, जिसे वैज्ञानिक रूप से Crocus sativus के रूप में जाना जाता है, केसर के फूल के लाल नारंगी रंग के पराग धागे हैं, जिन्हें ‘केसर’ के नाम से जाना जाता है। इसका उपयोग भारत और दुनिया भर के देशों में विभिन्न व्यंजनों में स्वाद जोड़ने के लिए किया जाता है।

गर्भावस्था के दौरान सेवन करने पर कई शोधों ने इसके प्रभाव के अलावा केसर के अच्छे प्रभावों को साबित किया है।

गर्भावस्था के दौरान केसर के फायदे

गर्भावस्था के दौरान केसर की भूमिका शरीर पर इसके विभिन्न स्वास्थ्य लाभों की सूची में हमेशा सबसे ऊपर रही है।

गर्भावस्था के 9 वें महीने के दौरान केसर में हार्मोन ऑक्सीटोसिन की तरह मांसपेशियों को आराम देने वाला प्रभाव होता है, जो प्रसव के लिए मां के शरीर को तैयार करता है और आसान प्रसव में सहायक होता है।
केसर सर्दी और खांसी को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह फांसी हुई नाक को खोलने में मदद करता है, जो गर्भावस्था के दौरान आम है।
केसर की एंटीडिप्रेसेंट क्षमता गर्भावस्था के दौरान अक्सर देखे जाने वाले मिजाज को शांत करने में मदद करती है।
केसर पाचन में मदद करता है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।
केसर विभिन्न सक्रिय घटकों जैसे कैरोटेनॉइड, सफ़रनल, क्रोकिन, आदि में समृद्ध है, खनिज, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं, कैंसर को रोकते हैं, और दर्द निवारक और चिंता निवारक के रूप में कार्य करते हैं। वे मधुमेह को नियंत्रित करने, सूजन को कम करने और हड्डियों की ताकत बढ़ाने में मदद करते हैं।

गर्भावस्था के दौरान केसर की थोड़ी मात्रा का सेवन सुरक्षित और फायदेमंद है। गर्भावस्था के दौरान बहुत अधिक केसर दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है जो प्रकृति में गंभीर हो सकता है।

गर्भावस्था में केसर के दुष्प्रभाव

उल्लेखनीय रूप से केसर की बड़ी मात्रा (प्रति दिन 0 । 5 ग्राम से 1 ग्राम) विशेष रूप से गर्भावस्था के दौरान स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है।

अधिक मात्रा में केसर एक उत्तेजक है और गर्भाशय के संकुचन का कारण बनता है, जिससे गर्भावस्था का पूरा कार्यकाल पूरा होने से पहले प्रसव पीड़ा शुरू हो सकती है।
वैज्ञानिक शोध में उन गर्भवती चूहों के बच्चों में दोष दिखाया गया , जिन्हें केसर खिलाया गया था। यह मानव में अजन्मे बच्चे पर बड़ी मात्रा में केसर के हानिकारक प्रभावों की संभावना को दर्शाता है।
चूंकि स्तनपान कराने वाली महिलाओं में केसर की भूमिका के बारे में वैज्ञानिक अध्ययनों में कोई निश्चित प्रभाव नहीं देखा गया है, इसलिए यह टिप्पणी करना मुश्किल है कि क्या स्तनपान के दौरान केसर अच्छा है या बुरा। हालांकि, बहुत कम मात्रा में केसर नर्सिंग बच्चे में हानिकारक प्रभाव पैदा नहीं करता है।

गर्भावस्था के दौरान केसर का सेवन कैसे करें?

गर्भावस्था के दौरान और अन्यथा भी, केसर के 1 से 2 धागे प्रत्येक दिन एक गिलास दूध में मिलाया जा सकता है।

केसर को यहां तक ​​कि बिरयानी जैसे व्यंजन, मिठाई इत्यादि में मिलाया जाता है।

केसर पूरक गोलियों के सामान्य घटकों में से एक है जो आमतौर पर हर्बल पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है। हालांकि, गर्भावस्था के दौरान इन सप्लीमेंट्स का सेवन हमेशा चिकित्सकीय देखरेख में किया जाना चाहिए। 

गर्भावस्था के दौरान केसर का सेवन कब करें?

कम मात्रा में केसर गर्भावस्था के दौरान कभी भी शुरू किया जा सकता है और वांछित समय तक जारी रखा जा सकता है। सुनिश्चित करें कि आप केसर के शुद्ध रूप का उपयोग कर रहे हैं, कृत्रिम रूप से मिलावटी संस्करणों का नहीं।

बच्चे के उचित रंग के लिए केसर का उपयोग दुनिया भर में एक लोकप्रिय स्वीकृत तथ्य है। हालांकि, कोई शोध अध्ययन नहीं है जो बताते हैं कि गर्भावस्था के दौरान केसर का सेवन शिशु को गोरा बनाता है।

डिस्क्लेमर: लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य व्यावसायिक चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह ले।

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