क्या दूध और भाषण देरी संबंधित हो सकता है?

दूध और भाषण देरी संबंधित हो सकता है? खुद से पता लगाएँ

दूध मेरे लिए एक आरामदायक भोजन है। कुछ भी नहीं हो तो दूध का एक बड़ा गर्म मग है + बॉर्न्विटा + कॉफी और चीनी ….. आह्ह्ह्ह्ह शुद्ध आनंद! मैं आसानी से एक दिन में तीन मग पि सकता था, जब तक कि एक दिन मैं दूध होने के कुछ मिनट बाद में बेहोश गया। यह लगभग 3 साल पहले था।

लक्षण कुछ सप्ताह पहले शुरू हो गए थे लेकिन मैंने उन्हें अनदेखा कर दिया। पेट फूलना, पेट खराब होना, शिथिलता, मितली, उल्टी, पेट में गड़गड़ाहट, बेचैनी जैसे लक्षण – दूध पीने के बाद मिनटों में।

वैसे मैंने अपने सबसे विश्वसनीय सहयोगी, गूगल के साथ जाँच की! मुझे यह जानकर धक्का लगा कि मैं लैक्टोज असहिष्णु था। लैक्टोज को पचाने में हमारी अक्षमता है, दूध और डेयरी उत्पादों में पाया जाने वाला एक शर्करा यौगिक, जिसके दुष्प्रभाव होते हैं। आश्चर्यजनक रूप से, मैं लगभग 3 दशकों तक दूध पि रहा था । (हालांकि इसके कई कारण हैं। गूगल की थोड़ी सी खोज ने मुझे यह समझने में मदद की कि बाद में चर्चा के लिए इसे कैसे किया जाएगा)।

मैंने तब तक इसे इतनी गंभीरता से नहीं लिया, जब तक मैंने मानव संसाधन की उपलब्धि (IAHP) के लिए संस्थानों की साइट पर एक लेख का जिक्र नहीं किया। यह बच्चों में दूध के सेवन और भाषण विकास के बीच संबंध को संदर्भित करता है।

संयोगवश, मैं हाल के दिनों में बच्चों के बीच भाषण / भाषा के विकास में देरी के बारे में सोशल मीडिया पर कई प्रश्न पढ़ रहा हूं। बाहरी पर्यावरणीय कारकों जैसे भाषा की उपयुक्त मॉडलिंग की कमी, संयुक्त से परमाणु तक पारिवारिक शैलियों में बदलाव, माता-पिता / देखभाल करने वालों के साथ गुणवत्ता के समय की कमी के अलावा, कुछ आंतरिक कारक भी विलंबित भाषण के लिए ज़िम्मेदार हैं। इन कारणों में से कुछ परिहार्य हैं – उनमें से एक, जाहिरा तौर पर, डेयरी का आहार सेवन है।

आश्चर्य चकित? खैर, मैं भी था, लेकिन लगता है …

चूंकि मानव शिशुओं को स्तन के दूध से वंचित  किया जाता है, उन्हें गाय या भैंस के दूध को दिन में कम से कम दो बार कैल्शियम के अतिरिक्त स्रोत के रूप में दिया जाता है।

इसलिए जब मैंने आईएएचपी के इस लेख को पढ़ा तो मुझे यह सोचने में दिक्कत हुई- बच्चों की सेहत में अक्सर सुधार होता है जब डेयरी को खत्म कर दिया जाता है, तो यह वास्तव में कैसे काम करता है डेयरी उत्पाद मानव शरीर के लिए ऐसी समस्या क्यों हैं?

जैसा कि IAHP इसे कहते हैं, डेयरी उत्पाद गायों के दूध से प्राप्त होते हैं। गाय का दूध शिशु गायों के लिए डिज़ाइन किया गया एक अत्यधिक विशिष्ट बेबी फार्मूला है, लेकिन बच्चे मानव (या वयस्क मानव या तो) के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है। इसमें शिशु गायों के लिए विशेष हार्मोन होते हैं। ये हार्मोन मनुष्य के लिए अच्छे या अनुकूल नहीं हैं। यही कारण है कि जैविक दूध अभी भी आपके बच्चे के लिए उतना अच्छा नहीं है जितना कि मानव स्तन का दूध।

इसके अलावा, गाय का दूध जो जैविक नहीं है, उसमें दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए एंटीबायोटिक्स और ग्रोथ हार्मोन होते हैं। ये एंटीबायोटिक्स और अतिरिक्त विकास हार्मोन मनुष्यों के लिए भी हानिकारक हैं, खासकर उन युवा मनुष्यों के लिए जिनकी प्रतिरक्षा प्रणाली नाजुक हो सकती है, IAHP लेख में कहा गया है।

मैंने इसके बारे में और पढ़ा । “गाय के दूध में कैसिइन होता है, जो मस्तिष्क के लौकिक लोब में ओपिएट रिसेप्टर्स के साथ प्रतिक्रिया करता है। लौकिक लोब भाषण और श्रवण एकीकरण के साथ शामिल हैं। जब कैसिइन लौकिक लोब में अफीम रिसेप्टर्स के साथ प्रतिक्रिया करता है, तो यह ओपियेट के प्रभाव की नकल कर सकता है। ड्रग्स, और यह भाषण और श्रवण एकीकरण को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। “

भारत में, विशेष रूप से छोटे बच्चों के लिए दूध पवित्र है और हमें यह सोचने के लिए प्रशिक्षित किया गया है कि दूध उनमें विकास लाता है। इसलिए, माताओं के रूप में, हमें लगता है कि अगर हमारे बच्चे दूध नहीं पीते हैं तो कुछ भयानक होगा। खैर, जब मैंने दूध के उन 3 मगों को लेना बंद कर दिया, तो मुझे लगातार कफ और कान में दर्द होना बंद हो गया। सुस्ती का एहसास काम हुआ और मैं और अधिक सक्रिय हो गया।

जैसा कि IAHP लेख कहता है – “डॉक्टर की यात्रा, या इससे भी बदतर, अस्पताल की यात्रा , कम हो जाएगी। भूख, नींद और व्यवहार – ये सब बहुत बेहतर हो सकता है। कुछ बच्चों के लिए, समझ और भाषा में भी सुधार होगा।”

महान लेकिन इसका मतलब यह है कि में अब दूध नहीं पी सकता? ज़रुरी नहीं। मैं अब भी कभी-कभी आधा कप दूध कभी-कभी (शायद महीने में एक या दो बार) पी लेता हूँ।

लेकिन मैं निश्चित रूप से अपनी बेटी को और अधिक दूध देने के लिए मजबूर नहीं करता हूं। मैं उसे सुबह ताजा सब्जियों के बहुत सारे रस देता हूं। गाजर – टमाटर, पालक- पुदीना – लौकी या चुकंदर-टमाटर-गाजर कुछ ऐसे हैं जिन्हें हमने खोजा है। हम में से ज्यादातर लोग स्मृति द्वारा खाद्य पदार्थों को पसंद या नापसंद करते हैं। इसलिए आपको एक बार जो पसंद आया उसे भूल जाने और उनके लिए स्वाद विकसित करने में थोड़ा समय लगता है। इसलिए एक चम्मच से, मेरी बेटी आधा गिलास तक प्रगति कर चुकी है। मैं अब तक खुश हूँ और वह भी है!

यदि आपका बच्चा अक्सर बीमार पड़ रहा है या आपको कुछ असामान्य लक्षण दिखाई दे रहे हैं, जिनकी जड़ तक आप नहीं पहुंच सकते हैं, तो सीमित समय के लिए दूध देना छोड़ दें। लक्षण गायब हो सकते हैं!

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