सुहाग रात में केसर वाला दूध पीने के लिए क्यों दिया जाता है?

शादी की पहली रात यानी सुहागरात शब्द सुनकर भले ही मन में अलग-अलग विचार आ रहे हो, लेकिन इस सुहानी रात से जुड़ा एक वाकया आप सभी जान लेंगे तो फायदे में रहेंगे। फिल्मों और सीरियल में अक्सर देखा जाता है कि शादी के सुर्ख लाल जोड़े में सजी दुल्हन कमरे में इंतजार कर रहे पति के लिए एक गिलास दूध लेकर जाती है। ध्यान दें, वो कोई साधारण दूध का गिलास नहीं होता है, यह केसर वाला दूध होता है। अब आप इतना तो समझ ही गए होंगे कि यह कोई साधारण दूध का गिलास नहीं है।

सुहागरात में केसर वाला दूध पिलाने की परंपरा सदियों पुरानी है, जो आज भी चलन में है। उस रात केसर का दूध हसबैंड के लिए कितना जरूरी होता है, यह भी जान लेंगे तो कोई बुराई नहीं होगी। इस लेख में हम इस रहस्य पर विस्तार से चर्चा करेंगे। चलिए तो करते हैं शुरुआत आखिर सुहागरात में पिया को क्यों दिया जाता है केसर का दूध ।

हिंदू धर्म में सुहागतरात में केसर वाले दूध को लेकर ये है मान्यता

हिंदू धर्म ग्रंथों में दूध और उससे तैयार की गई चीजों को शुद्ध माना जाता है। आपने देखा होगा जब कोई एग्जाम देने जाता है, तो माँ उसे दही में चीनी या शक्कर मिलाकर खिलाती है। इसी तरह, जो कपल्स जिंदगी की नई शुरुआत करने जा रहे हैं, उनके लिए केसर दूध को अच्छी शुरुआत के लिए परफेक्ट ड्रिंक माना जाता है। ये तो हो गया सुहागरात में केसर वाले दूध का धार्मिक कनेक्शन। लेख में आगे इसके वैज्ञानिक आधार पर चर्चा करेंगे।

सेहत के लिए फायदेमंद है केसर वाला दूध

केसर वाले दूध के फायदे कई सारे हैं, जिनके बारे में नीचे विस्तार से जानेंगे। यह जानकारी कई शोधों पर आधारित है।

1. आराम देता है

इस बात में कोई दो राय नहीं है कि शादी की रस्मों रिवाजों को निभाते-निभाते दूल्हा और दुल्हन को काफी थकान हो जाती है। ऐसे में दिन के अंत में एक गिलास केसर वाला दूध नवविवाहित कपल की सारी थकान दूर कर सकता है। दरअसल, दूध में ट्रिप्टोफैन अमीनो एसिड होता है, जो नींद की गुणवत्ता में सुधार कर  सकता है। ऐसे में थकान भरे दिन के बाद शरीर को आराम पहुंचाने के साथ अच्छी नींद के लिए केसर वाला दूध एक बेहतर विकल्प हो सकता है। 

2. स्ट्रेस को कम करता है

आज भी कई जगह बिना लड़का-लड़की को मिलाए उनकी शादी कर दी जाती है। ऐसे में शादी के बाद पहली रात दोनों का एक दूसरे से हिचकिचाना या नर्वस होना लाजमी है। सुहागरात को लेकर पार्टनर्स को तनाव हो सकता है। दूध तनाव को कम कर पुरुषों में जोश बढ़ाता है। इसके साथ ही हैप्पी हार्मोन का उत्पादन बढ़ता है, जिससे काफी हद तक तनाव कम हो सकता है।

3. एनर्जी को बूस्ट करता है

थकान भरे दिन के बाद शादी की पहली रात कपल्स में एक दूसरे से बात करने की हिम्मत भी नहीं बचती है। अब सुहागरात को बिना बात किए सो जाना तो गलत होगा न। केसर वाले दूध में चीनी होती है, जो अधिक कैलोरी और ऊर्जा प्रदान करती है।

4. इंटिमेसी को बढ़ाता है

जब पत्नी कमरे में मेंहदी लगे हाथों से दूध लेकर आती है। इसके बाद दोनों एक ही कप से दूध शेयर करके पीते हैं, नवविवाहित कपल की इंटीमेसी की शुरुआत यहीं से होती है। इससे दोनों की एक दूसरे के प्रति झिझक व फर्स्ट नाइट को लेकर दिमाग में चल रहा तनाव दूर होता है और दोनों को बॉन्ड बनाने में आसानी होती है।

5. एक वजह यह भी है

केसर वाले दूध को कामोत्तेजना से भी जोड़कर देखा जाता है। कई शोध में साफतौर से बताया गया है कि केसर में एफ्रोडिसिएक यानी यौन इच्छा बढ़ाने वाला प्रभाव मौजूद होता है। यह सेक्स ड्राइव के साथ लिबिडो को बढ़ाता है।

केसर वाला दूध बनाने की विधि

केसर के दूध के फायदे जानने के बाद अब इससे बनाने का तरीका जान लेते हैं:

सामग्री:

• एक लीटर दूध
• 7-8 केसर के रेशे
• आधा कप बादाम
• एक चम्मच इलाइची पाउडर
• आधा चम्मच सौंफ पाउडर
• स्वादानुसार चीनी
• एक छोटा चम्मच हल्दी
• एक छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर

केसर दूध बनाने का तरीका:

• सबसे पहले एक कप गर्म दूध में केसर के रेशों को भीगने के लिए रख दें।
• कुछ देर बाद बाकी दूध को धीमी आंच पर गर्म करने रखें।
• इसमें चीनी, हल्दी, काली मिर्च पाउडर, सौंफ पाउडर, बादाम और इलाइची पाउडर डालें।
• इसमें केसर के रेशे वाला दूध मिला लें।
• इसे धीमी आंच पर खूब उबालें।
• केसर वाला दूध बनकर तैयार है।

उम्मीद करते हैं शादी की पहली रात केसर वाला दूध पीने के लिए क्यों दिया जाता है, इसका जवाब आपको मिल गया होगा। इस लेख के माध्यम से आप केसर के दूध के फायदे से भी अच्छे से वाकिफ हो गए होंगे। तो सोच क्या रहे हैं आप भी इन फायदों को पाने के लिए अपनी डाइट रूटीन में इसे शामिल करें।